Adana’da kalıp buz üzerinde döner: ‘Ancak böyle serinletebiliyoruz’

Türkiye’nin en sıcak vilayetlerinden olan Adana’da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Kentte sıcaklık gölgede 43.5 derece olarak ölçülürken, park ve bahçelerdeki termometreler 52 dereceye ulaştı. Adana’da uzun yıllardır faaliyet gösteren dönerci Mehmet İkram Taş ise sıcak havadan bunalan müşterilerine buzlu sunum yapmaya başladı. Kuru buzları evvel masaya yerleştiren Taş, daha sonra kalıp buzu masaya koydu. Akabinde yaptığı metrelik piton döneri, buzun üzerindeki tahtaya Taş, salatalara da buz kattı. Buzlu masada döner yiyen müşteriler ise hizmetten mutlu kaldı.

Mehmet İkram Taş, “Adana’da hava sıcaklığı son günlerde çok fazla yükseldi. Klima açık olmasına karşın gelen müşterilerimiz sıcaktan şikayet ediyordu. Bende bu türlü bir tahlil buldum. Lakin bu türlü müşterilerimizi serinletebiliyoruz. Evvel kuru buzlarla bir görsel şölen oluşturuyoruz akabinde da kalıp buzu tahta üzerine koyup masanın ortasına yerleştiriyoruz. Metrelik dönerimizi de daha sonra yeniden tahtayla buz kalıbının üzerine koyuyoruz” sözlerini kullandı.

Öte yandan Taş, evvelden dönerin soğuk olduğunda geri gönderildiğini bu sunumla birlikte insanların o şikayetinin de kalmadığını vurguladı.

Müşterilerden Bahri Öz ise sunumdan mutlu kaldığını belirterek, “Geldiğimizde çok sıcak olduğunu belirttim. Onlarda bu türlü bir sunum yaptılar. Çok beğendim, yanımızda klima çalışıyor gibi” dedi.